Fra havnen tager vi væk fra øens tørre del til stedet, hvor øen blev dannet, “Cova-krateret”, hvor bønder dyrker deres marker. Efter et fotostop kan vi nyde indtryk af livet på landet langs den tidligere handelsrute. Der vil være flere fotostop, hvor vi kan beundre spektakulær udsigt over forskellige dale og formationer af vulkanske bjerge. Du bør ikke forlade Saint Antao uden at have smagt de lokales stolthed, den lokale likør “Groque”, som vi vil høre om og smage på et traditionelt destilleri. Vejen langs den betagende kyst vil føre os tilbage til krydstogtskibet.