Une société de
Hurtigruten Group

Cordova - Liberty Alaskan Seafood

Excursion

À partir de

205 € TTC

Durée
1h30
Saison
Réalisable toute l’année
Nombre min.
5 passager(s)
Code réservation
A-CDV9

Venez savourer le célèbre saumon de la rivière Copper et familiarisez-vous avec les pêcheries indissociables de Cordova.
  • Familiarisez-vous avec la pêche au saumon sauvage durable dans la rivière Copper, pour laquelle est réputée Cordova.

  • Assistez à une démonstration culinaire dans une ambiance décontractée.

  • Dégustez ces saumons sauvages fraîchement pêchés dans les eaux parmi les plus riches du monde et préparés d’une main experte.

  • Découvrez les techniques et l’équipement utilisés pour pêcher le saumon à Cordova, et comment préparer ce poisson dans les règles de l’art.


Le célèbre saumon de la rivière Copper

Venez savourer le parfum incroyable du saumon de la rivière Copper, qui fait la réputation mondiale de Cordova. Joignez-vous à une famille de pêcheurs locale qui vous racontera l’histoire de la pêche de ce délicieux poisson. Mangez comme un local dans l’un des cafés les plus réputés de Cordova, et savourez le parfum du saumon frais de la rivière Copper, cuisiné sous vos yeux.

Rencontrez le pêcheur qui a capturé votre saumon et familiarisez-vous avec la pêche durable et la manière dont la communauté agit pour protéger sa population de saumon pour les générations futures.

*Bien que nous soyons enthousiastes à l’idée de partager avec vous les saveurs uniques de cette région, il est important de noter que la sensibilisation aux allergies et les normes d’hygiène peuvent varier considérablement d’un pays à l’autre. La communauté locale qui fournit les repas pour cette excursion peut ne pas être aussi informée des problèmes d’allergie ou des normes de préparation que les prestataires de votre pays d’origine ou les chefs expérimentés à bord de nos navires. Par précaution, nous conseillons à toute personne souffrant d’une allergie alimentaire grave de se rapprocher d’un membre de l’équipe d’expédition à bord avant de réserver cette excursion.

Informations pratiques

Informations pratiques :

  • Remarques/exigences : Portez des chaussures de marche confortables et des vêtements adaptés aux conditions climatiques.

  • Langues parlées : Anglais

  • Information marche : Implique une activité physique modérée sur des surfaces relativement régulières et sur terrain plat.

  • Accessibilité en fauteuil roulant : Non

Penguins perched on the ice of Cuverville Island, Antarctica. Credit: Espen Mills / HX Hurtigruten Expeditions

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